¡®MasterChef Celebrity 6': men¨² y platos de Juanma Casta?o y Miki Nadal, ganadores de la final del programa
El periodista y el comediante se proclaman vencedores de la sexta edici¨®n del concurso culinario de Televisi¨®n Espa?ola tras un apasionante y emotivo duelo.
La sexta edici¨®n de ¡®MasterChef Celebrity¡¯ sorprende dej¨¢ndonos un doble ganador por primera vez en la historia del concurso. Juanma Casta?o y Miki Nadal se proclaman vencedores del talent culinario de Televisi¨®n Espa?ola tras una final de lo m¨¢s emocionante entre fogones donde no faltaron las l¨¢grimas. El periodista y el comediante compartir¨¢n el trofeo del programa y los 75.000 euros para donar a las ONGs que elijan. Adem¨¢s, los dos duelistas disfrutar¨¢n de un curso de cocina creativa en el Basque Culinary Center, la prestigiosa Facultad de Ciencias Gastron¨®micas de San Sebasti¨¢n.
El gran duelo final entre Juanma Casta?o y Miki Nadal se sald¨® con la preparaci¨®n de un men¨² completo compuesto por un entrante, un plato principal y un postre en el que ambos tuvieron que demostrar todo lo aprendido a lo largo de su aventura en ¡®MasterChef Celebrity¡¯. Los dos duelistas contaron con la ayuda de Quique Dacosta, el popular chef que cuenta con tres estrellas Michelin y tres Soles Repsol; y el apoyo moral de sus familiares y compa?eros de edici¨®n presentes en plat¨®.
?FELICIDADES! @juanmacastano y @NadalMiki se convierten en los ganadores de la sexta edici¨®n de #MCCelebrity https://t.co/5KB3O2GWnE pic.twitter.com/45bdbtrF2z
— MasterChef (@MasterChef_es) November 30, 2021
El men¨² de Juanma Casta?o
El popular periodista deportivo opt¨® por un bogavante con oricios y carabineros con falso caviar de bogavante y altas en dos texturas como entrante. Para su plato principal, Juanma Casta?o elabor¨® una presa ib¨¦rica a baja temperatura, con oporto y miel, y esf¨¦ricos de tupinambo. ?El postre? Unas suculentas manzanas asadas a la sidra con bizcocho de aceite y una reducci¨®n de sidra con polvo de oro. Con este men¨², buscaba recordar sus ra¨ªces asturianas y las navidades en familia.
"Hoy en d¨ªa parece que te ponen un plato de bogavante en cualquier sitio. Pues, a m¨ª esto me recuerda que lo com¨ªa solo una vez al a?o con toda la familia" @juanmacastano https://t.co/5KB3O2GWnE #MCCelebrity pic.twitter.com/2LL3MJh5Zm
— MasterChef (@MasterChef_es) November 30, 2021
El men¨² de Miki Nadal
Miki Nadal decidi¨® preparar una pasta con salsa de tomate especiada, gamba marinada y espuma de parmesano como entrante, la cual ha definido como "los espaguetis de la resaca". Para el plato principal, opt¨® por la receta preferida de su abuelo: un guiso de anguila y longaniza con yema a baja temperatura y esferas de carbonara. El comediante y tambi¨¦n presentador ofreci¨® como postre un helado de leche quemada con espuma de galleta y aire con fruta de la pasi¨®n, con el que logr¨® a emocionar a todos en plat¨® al contar que le recordaba a su madre recientemente fallecida.
"Era un c¨®digo secreto que ten¨ªa guardado para m¨ª" @NadalMiki https://t.co/5KB3O2GWnE #MCCelebrity pic.twitter.com/mYAu9UZL7Y
— MasterChef (@MasterChef_es) November 30, 2021
