?Por qué tomamos 12 uvas en Nochevieja?

Las doce uvas es una tradición de origen espa?ol muy popular también en otros países hispanoamericanos como México, Venezuela, Colombia, Perú o Ecuador, pero ?por qué se hace? ?Cuál es el origen de esta tradición?

Sin duda, comer las 12 uvas en la noche de nochevieja o Fin de A?o es una de las costumbres espa?olas navide?as más extendidas. El ritual, por todos conocido, consiste en colocar 12 uvas delante de cada comensal que simbolizan los 12 meses del a?o y deben comerse con cada una de las campanadas del reloj a las 12 de la noche del 31 de diciembre.

Historia

Aunque existen distintas versiones para explicar cuándo, cómo y dónde empezó esta tradición la primera de todas ellas data del a?o 1882, época en la que, según revelan los documentos de la época, era muy habitual que la clase alta de la sociedad comiera uvas y bebiera champán en la cena de Fin de A?o, mientras escuchaban música.

Según cuenta la tradición, en aquélla época, un grupo de madrile?os quiso ironizar sobre los privilegios de la clase pudiente (por la pobreza existente entonces) y fueron a la Puerta del Sol de la capital para comer uvas al son de las campanadas.

El dos de enero del a?o 1894, el diario Siglo Futuro incluía en sus páginas un artículo llamado “Las uvas bienhechoras”. En el texto se hablaba sobre la costumbre francesa de comer uvas al escuchar la primera campanadas de las doce y según rezaba el texto, “tenía reunidas en fraternal coloquio a infinidad de familias, y todos a coro gritaron: ?Un a?o más!”.

El Presidente del Consejo de Ministros despedía el a?o con uvas y champán en la Nochevieja de 1895 haciendo, además, una referencia escrita sobre esta tradición.

Otra de las explicaciones históricas que se han dado sobre las 12 uvas data del a?o 1909 cuando, tras una muy buena cosecha, los productores animaron a la población para que compraran su producto vendiéndolas como “uvas de la suerte”.

Sea cual sea la verdadera historia del origen de esta tradición, lo cierto es que con el paso de los a?os se han convertido en una de las costumbres más arraigadas en la sociedad espa?ola y hoy en día simbolizan la abundancia y la buena suerte para el a?o nuevo que llega.

Otras costumbres

En otros países existen otros alimentos con los que los habitantes de cada rincón del planeta dan la bienvenida al nuevo a?o. En Grecia, hacen algo parecido a nuestro roscón de Reyes: se cocina un pastel llamado Vassilopitta y se coloca una moneda de oro o plata en interior. Aquél que la encuentre será el que más suerte tenga el próximo a?o.

En Italia y algunos países sudamericanos se comen lentejas tras las campanadas de media noche para atraer la prosperidad y la fortuna en el a?o entrante.