Hacer comida de m¨¢s, guardar las sobras para otra ocasi¨®n y as¨ª librarnos de cocinar todos los d¨ªas es algo que todos hemos hecho m¨¢s de una vez. Sobre todo para aquellos muchos que no miden las cantidades correctas y se les va la mano al hacer pasta o arroz a pesar de haberlo cocinado cientos veces.

La pasta es una de esas comidas que queda tan seca tras unos d¨ªas que, a veces, sale con la forma perfecta del t¨¢per que hemos usado para guardarla. Por ello Mikel L¨®pez Iturriaga, al¨ªas 'El Comidista', nos ense?a los mejores consejos para que la pasta u otros alimentos queden como si estuvieran reci¨¦n cocinados.

Adem¨¢s de la pasta, El Comidista da unos curiosos consejos para otros platos como la pizza: poner un tarro de agua en el horno junto al trozo de pizza sirve para que no quede reseca. Probablemente, lo m¨¢s sorprendente del v¨ªdeo es que comidas como las patatas fritas sean comestibles d¨ªas despu¨¦s de fre¨ªrlas con un sencillo truo. 

Eso s¨ª, no todo es posible para Mikel. El cocinero admite que no conoce truco alguno para fritos como croquetas o para filetes de carne y de pescado a la plancha: mejor cocinar las cantidades exactas de estos alimentos para consumirlos al momento. Aunque, por otra parte, ?a qui¨¦n no le gustan las croquetas o los filetes empanados fr¨ªos?