El almuerzo escolar deber¨ªa prohibir los zumos y las patatas fritas
Analizamos el caso de Chile y Amsterdam para luchar contra la obesidad infantil, adem¨¢s de conocer las recomendaciones de un m¨¦dico especialista espa?ol para la vuelta al cole.

Con el inicio del curso escolar estos primeros d¨ªas de septiembre llega el momento de pensar tambi¨¦n qu¨¦ dar a los m¨¢s peque?os, y no tan peque?os, para que coman en el recreo, ese almuerzo que saciar¨¢ su hambre tras el desayuno y antes de la comida.
Son numerosos los profesionales de la salud que abogan para combatir la obesidad infantil por un cambio de mentalidad, de rutinas, casi de paradigma, involucrando a los colegios a que dejen de vender en los centros zumos, boller¨ªa, etc¡
Sea como fuere, el primer paso est¨¢ en casa, en lo que los ni?os lleven al colegio en su mochila. Tal y como cuenta Pablo P¨¦rez Mart¨ªnez, especialista en Medicina Interna del Hospital Reina Sof¨ªa de C¨®rdoba, el zumo y las patatas fritas son los dos peores alimentos que los ni?os pueden tomar en el recreo, y considera que deber¨ªan estar prohibidos.
El especialista, quien est¨¢ trabajando en un proyecto nacional sobre nutrici¨®n, afirma en declaraciones a ABC, ¡°la costumbre de algunos padres de dar a sus hijos un ?donut? u otra boller¨ªa industrial con un zumo artificial es de las peores costumbres que podemos inculcar a nuestros ni?os. Como darles patatas fritas y otros snacks de bolsa, repletos de grasas trans, sales y az¨²cares. Es lo peor que podemos darle a un ni?o¡±.
El caso de Chile
El pa¨ªs sudamericano ha creado un sistema de pegatinas que alertan del contenido perjudicial, az¨²car, grasas, sal¡ un sistema que los ni?os han aprendido al instante y saben qu¨¦ productos pueden coger y cu¨¢les no.
El caso de Amsterdam
La ciudad europea se enfrenta a la obesidad infantil trabajando directamente con las comunidades locales y los colegios. Entre las principales acciones est¨¢ promover el agua del grifo en los colegios e institutos, nada de refrescos; prohibir por parte de bebidas azucaradas y centros de comida r¨¢pida el patrocinio de carreras deportivas; adem¨¢s de prohibir a los ni?os que lleven zumos al colegio, que celebren cumplea?os en los colegios, aumentar la red de fuentes de agua en la ciudad, adem¨¢s de dar clases de cocina a las diferentes etnias y religiones para adaptar la comida saludable a todos.
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