Los alimentos de temporada del mes de septiembre
?Sabes qu谷 alimentos son propios de este mes? ?A cu芍les hay que decir adi車s? En esta lista encontrar芍s los alimentos propios del mes de septiembre.

Tener una excelente materia prima es sin車nimo de una alimentaci車n m芍s saludable. Todos los nutrientes en su momento 車ptimo, llenos de vitaminas, minerales, y sac芍ndole todo el sabor para cocinar. Hoy os traemos el listado de los alimentos del mes de septiembre que est芍n en su mejor momento, los alimentos de temporada, los que debemos buscar y los que debemos ir diciendo adi車s.
Podr芍s encontrar, s赤, pero no ser芍n naturales. Consumiendo productos de temporada cuidamos nuestra salud, la del medio ambiente y apostamos por una agricultura sostenible.
La Fundaci車n Dieta Mediterr芍nea recomienda los siguientes alimentos de temporada como los m芍s adecuados para este mes de septiembre. Junto con Makro, hemos elaborado este listado.
Frutas
Los higos, las nectarinas, los melones, los melocotones, est芍n viviendo sus 迆ltimos d赤as. Los alimentos que est芍n en su mejor momento son: aguacate (octubre es su 迆ltimo mes), albaricoque, caqui, ciruela, chirimoya, frambuesa, granada, higo, kiwi, mango, manzana, melocot車n, mel車n, membrillo, nectarina, paraguaya, pera, pl芍tano, sand赤a (aguantan bien este mes) y las uvas, las reinas del oto?o.
Frutos secos
Almendras, avellanas, casta?as, nueces, pi?ones, pipas, pistachos (no es el momento a迆n de las pasas).
Verduras
Es su gran momento en el mes de septiembre. Las espinacas, los puerros y el repollo llegan con fuerza. Tambi谷n vuelven las acelgas, berenjenas, endivias. Y si la lluvia lo permite, es el momento de los hongos. Las primeros en llegar, las setas. En unas semanas tendremos las primeras jud赤as verdes, guisantes, br車coli, pimientos de padr車n# En cambio, son los 迆ltimos d赤as ya del pepino.
Carnes
Es el mes por excelencia del corzo. Siguen por supuesto el cerdo o el pollo, y empiezan a llegar a las carnicer赤as las codornices, y otras aves. De momento contamos con las carnes disponibles todo el a?o como el cerdo o el pollo.
Pescados
Es el mejor momento de almejas, anguila, bonito, buey de mar, camar車n, carpa, cigala, centollo, congrio, dorada (hasta Navidad), flet芍n, gamba gris, jurel, langosta roja, liba, mejillones, mero, n谷cora, palometa, perca, percebe, pez espada, pulpo (su buena temporada es breve), ostras, salm車n, sardina, tibur車n, trucha; vuelven las zamburi?as tras el par車n del verano.
En cambio, diremos adi車s a bogavantes, langostas y langostinos, sardinas, calamares, cabracho. No es 谷poca de at迆n, bacalao, lenguado, merluza, rape o sepia.
Aunque con las piscifactor赤as hoy en d赤a hay pocos pescados que tengan temporada.
Te recomendamos en Deporte y Vida
- DEPORTE Y SALUD Elvira Sastre a Jon Kortajarena: "Consumir responsablemente aporta calma mental"
- REPSOL ?A qu谷 hora debes poner el despertador para levantarte de buen humor? Descubre el secreto del sue?o
- DEPORTE Y SALUD La lesi車n de Varane que le impedir芍 jugar la semifinal contra el Chelsea
- SALUD Y DEPORTE Rope Training: ?en qu谷 consiste y cu芍les son sus beneficios?
- SALUD Espididol: ?c車mo act迆a y en qu谷 consisten sus beneficios?
- DEPORTE Y SALUD ?Qu谷 s赤ntomas puede causar el citomegalovirus que contrajo ?lvaro Morata?