International Beer Day: Estos son los beneficios de beber cerveza
Este 4 de agosto se celebra el D¨ªa Internacional de la Cerveza. Conoce algunos de los beneficios de consumir esta bebida.
Este 4 de agosto se celebra el D¨ªa Internacional de la Cerveza. En 2007, Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hern¨¢ndez propusieron el 6 de agosto como fecha para celebrar una reuni¨®n cuyo eje fuera la cerveza. No obstante, dada la popularidad de la celebraci¨®n, desde 2012, esta se ajust¨® al primer viernes de agosto.
La cerveza es una de las bebidas m¨¢s antiguas del mundo, la bebida alcoh¨®lica m¨¢s consumida, as¨ª como la tercera m¨¢s popular solo detr¨¢s del agua y el t¨¦, seg¨²n Oxford Companion to Beer. Es por ello que, en el marco de esta celebraci¨®n, te compartimos algunos de los beneficios de consumirla.
It's International Beer Day... just saying
— Bud Light (@budlight) August 4, 2023
International Beer Day: Estos son los beneficios de beber cerveza
Varios estudios han demostrado que el consumo moderado de cerveza puede tener ciertos beneficios de salud. De acuerdo con las Pautas Alimentarias para los Estadounidenses, los adultos en edad legal para beber pueden elegir no beber o beber con moderaci¨®n limitando la ingesta a 2 bebidas o menos en un d¨ªa para hombres o una bebida o menos en un d¨ªa para las mujeres, en los d¨ªas en que se consume alcohol.
Cabe mencionar que el listado siguiente no es un consejo m¨¦dico profesional, por lo que siempre es recomendable consultar con su m¨¦dico o un profesional m¨¦dico con licencia. Adem¨¢s, al ser una bebida alcoh¨®lica, s¨®lo debe consumirse por mayores de edad. Estos son los beneficios del consumo moderado de cerveza:
Contribuye a la ingesta diaria de nutrientes
Seg¨²n un estudio, la cerveza contiene m¨¢s prote¨ªnas y vitaminas B que el vino.
Puede reducir el riesgo de diabetes
Un estudio encontr¨® que las personas que beben de 3 a 4 veces por semana ten¨ªan menos probabilidades de desarrollar diabetes que las que nunca beben.
Puede hacer que su coraz¨®n sea m¨¢s saludable
Un estudio preliminar descubri¨® que los bebedores moderados ten¨ªan una disminuci¨®n m¨¢s lenta en los niveles de lipoprote¨ªna de alta densidad (HDL) o colesterol ¡°bueno¡± y, a su vez, una disminuci¨®n del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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Puede fortalecer los huesos
Un estudio encontr¨® que el consumo moderado de cerveza aumenta la densidad ¨®sea en los hombres.
Puede proteger el cerebro
Un beneficio del silicio es que ayuda a proteger el cerebro de los compuestos que se cree que eventualmente causan enfermedades cognitivas. Seg¨²n un estudio, los bebedores moderados de cerveza tienen un 23 por ciento menos de probabilidades de desarrollar Alzheimer y demencia que aquellos que no beben cerveza.
Limpia los dientes
Un estudio encontr¨® que los efectos de los extractos de cerveza pueden evitar que las bacterias se formen y crezcan en los dientes. La cerveza tambi¨¦n es uno de los mejores extractos para bloquear la comunicaci¨®n entre las bacterias, lo que ralentiza su crecimiento.
Puede reducir la inflamaci¨®n
Seg¨²n un estudio, el l¨²pulo (un ingrediente esencial de la cerveza) tiene propiedades antiinflamatorias. Los investigadores encontraron que el consumo de l¨²pulo en forma de cerveza interfiere con los compuestos que causan la inflamaci¨®n.
A pesar de los beneficios, es importante recordar que el consumo excesivo de alcohol puede afectar negativamente su salud.