Una madre colombiana visita a su hijo que vive en Espa?a y prueba por primera vez el jam¨®n: ¡°Muy salado¡±

El jam¨®n ib¨¦rico es uno de los productos m¨¢s emblem¨¢ticos y reconocidos de la gastronom¨ªa espa?ola, apreciado tanto por su intenso sabor como por el meticuloso proceso de elaboraci¨®n que requiere. Sin embargo, no todos los paladares est¨¢n acostumbrados a su particular gusto.

Este ha sido precisamente el caso de la madre de Fercho Garz¨®n, un joven creador de contenido colombiano que, a trav¨¦s de un v¨ªdeo de menos de un minuto de duraci¨®n en TikTok, comparti¨® con sus 150 mil seguidores la reacci¨®n de su madre al probar por primera vez el jam¨®n, considerado por muchos como una de las mayores delicias que ofrece la gastronom¨ªa espa?ola.

¡°Estamos aqu¨ª en Espa?a y mi mam¨¢ va a probar el jam¨®n ib¨¦rico por primera vez¡±, anuncia el joven al inicio del v¨ªdeo, momentos antes de mostrar en pantalla el lugar en el que se encuentran: una especie de templo del jam¨®n, con innumerables patas de jam¨®n ib¨¦rico colgando a la vista.

El creador de contenido present¨® la modalidad en la que su madre iba a probar el jam¨®n ib¨¦rico por primera vez: ¡°Un sandwichito, ella lo quiso con un pan de cereales. A ver mam¨¢, ¨¦chale muela primero prueba solo el jam¨®n¡±, recomienda Fercho. Un consejo que su progenitora sigui¨® al pie de la letra, cogiendo un trocito de jam¨®n y llev¨¢ndoselo a la boca: ¡°Muy bueno¡±, fue su primera reacci¨®n.

El veredicto final de la madre

Tras ello, la madre volvi¨® a montar el s¨¢ndwich, que adem¨¢s de jam¨®n tambi¨¦n conten¨ªa tomate, el cual estaba untado en el pan: ¡°Tiene tomate, excelente. Muy espa?ol, muy catal¨¢n tambi¨¦n¡±, afirmaba el joven colombiano. Tras unos segundos de indecisi¨®n, finalmente la madre se decidi¨® a probar la preparaci¨®n.

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Mientras masticaba, su primera reacci¨®n fue asentir con la cabeza, un gesto que indicaba su aprobaci¨®n hacia el s¨¢ndwich. No obstante, no tard¨® en hacer una breve aclaraci¨®n: ¡°Muy salado est¨¢¡±, coment¨®. Y es que, seg¨²n explic¨® el propio Fercho, dicha sensaci¨®n se debi¨® a que hab¨ªan a?adido ¡°mucha sal al pan con tomate¡±, lo que intensific¨® el sabor del jam¨®n para su madre.

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