Piden no hornear jam¨¢s este alimento en el horno y dan una alternativa que ahorra tiempo y dinero
Desde el medio alem¨¢n ¡®Ruhr24¡ä se?alan el gasto energ¨¦tico de una actividad muy extendida en el desayuno y proponen una alternativa m¨¢s econ¨®mica.
Lo que forma parte del desayuno de manera indiscutible tiene la virtud de convertir en persona a aquel que madruga. V¨¦ase el caf¨¦. Sin embargo, m¨¢s all¨¢ de la fama, amplia y merecida, de esta bebida, hay otros productos que a primera hora de la ma?ana son consumidos por la mayor¨ªa de espa?oles y que tambi¨¦n suponen el empuj¨®n necesario para arrancar la jornada, como es el caso de la tostada.
Podr¨ªa dividirse el pa¨ªs en funci¨®n de qu¨¦ tipo de pan o rebanada se emplea para el desayuno. Y de hacerse, uno de los bandos corresponder¨ªa, indudablemente, al conformado por aquellos que utilizan panecillos precocidos que terminan de prepararse en el horno. Si bien esta alternativa es sabia y sabrosa, lo cierto es que, quiz¨¢, no es la m¨¢s eficiente.
As¨ª lo se?ala el portal alem¨¢n Ruhr24, que ha desmentido el mito de estos panecillos en un reciente art¨ªculo se?alando el tremendo gasto energ¨¦tico que supone meterlos al horno. ¡°Para cantidades mayores, la preparaci¨®n en el horno tiene sentido, pero para un n¨²mero menos de panecillos no lo es tanto, ya que los hornos consumen una cantidad relativamente alta de electricidad¡±, se?alan en el medio b¨¢varo.
La alternativa perfecta
En lugar de calentarlo en el horno, apuntan, existen varias alternativas dentro de la cocina que pueden suplir con eficacia la manera tradicional. Una de ellas es la tostadora dom¨¦stica; concretamente, la que posee un accesorio de rejilla porque permitir¨¢ colocar el bollo encima y, tras ajustar una alta temperatura, quedar¨¢ igual de rico. No es un consejo balad¨ª. Seg¨²n recoge el Centro de Asesoramiento al Consumidor de Renania del Norte-Westfalia, este m¨¦todo permite un ahorro del 70% en comparaci¨®n con el del horno.
Aunque la opci¨®n de la tostadora sea la que, con diferencia, m¨¢s se defiende en el art¨ªculo, desde el mentado portal alem¨¢n tambi¨¦n se aboga por minihornos, que consumen menos que los hornos convencionales, freidoras de aire caliente y, si a uno no le importa sacrificar lo crujiente, microondas. Esto ¨²ltimo tiene asterisco porque, precisamente, pocas son las personas que sacrifican un detalle de su desayuno habitual.
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