Vicio abre su primer restaurante en Madrid: precios y d¨®nde se encuentra
Aleix Puig llega a la capital con el primer restaurante f¨ªsico de Vicio, el cual se encuentra en el n¨²mero 43 del Paseo del General Mart¨ªnez Campos.
La gastronom¨ªa atraviesa un momento muy dulce en estos momentos, y aunque las hamburguesas no sean precisamente dulces, tambi¨¦n viven una situaci¨®n en auge, sobre todo por el formato de las smash burgers. Son cada vez m¨¢s los restaurantes que se vuelven virales por este producto importado directamente desde Estados Unidos, pero pocos pueden presumir de tener un p¨²blico tan fiel como Vicio.
¡®MasterChef¡¯ est¨¢ siendo la cuna de la gastronom¨ªa en Espa?a, y destacan ejemplos como el de Carlos Maldonado (que ya sabe lo que es ganar una estrella Michelin), y un tal Aleix Puig, que construy¨® de la nada un imperio junto a su socio Oriol de Pablo que hoy factura millones de euros al a?o, la cadena de hamburguesas de Vicio.
Comenz¨® su andadura en plena pandemia en Barcelona, donde cuenta ya con un restaurante, y aunque ha llegado a diferentes lugares de Espa?a de la mano del famoso delivery, ahora est¨¢ de enhorabuena, pues acaba de abrir su segundo restaurante f¨ªsico, y es el primero en Madrid.
Un negocio en pleno auge, y que el pasado mes de abril sum¨® dos accionistas de lujo como Lionel Messi y Antoine Griezmann, que se unieron de la mano de Barlon Capital, una compa?¨ªa que ha participado en la ronda de financiaci¨®n de la cadena de restaur
El restaurante ha abierto sus puertas este mismo viernes, 6 de octubre, y cuenta con un espacio de 200 metros cuadrados divididos en dos plantas, con capacidad para aproximadamente 50 comensales. Un local con el que el pupilo de ¡®MasterChef¡¯ busca hacer crecer su negocio, inspirado en la ambientaci¨®n t¨ªpica de Nueva York, y con la cocina a plena vista del consumidor.
?D¨®nde se encuentra?
Sobre la ubicaci¨®n del nuevo restaurante de Vicio, la cadena ha elegido el centro de la ciudad como destino, volviendo a apostar, como en Barcelona, por la mezcla del delivery-dine in pudiendo llevarte las hamburguesas a casa, o disfrutarlas en el local. En concreto, el local se encuentra en el n¨²mero 43 del Paseo del General Mart¨ªnez Campos.
De entre 9,90 y 13,90 euros
Respecto al precio, las hamburguesas de su restaurante tienen el mismo que el delivery, pasando de los 9,90 euros de la cheeseburger, hasta los 13,90 euros que cuestan las cheeseburger ib¨¦rica, la cheeseburger trufada, y su opci¨®n vegana, la vegan truffle burger.
Unas hamburguesas que puedes acompa?ar con sus Vicio Fries por 3,90 euros, y un batido de 5,90 euros. A todo ello se puede sumar un postre, teniendo como opciones un tiramis¨² de oreo, y una cheesecake con nutella, ambos con un precio de 6,50 euros.
