El chef espa?ol de los millonarios destapa las man¨ªas de los famosos en su restaurante: ¡°Para comprobar que est¨¢ bien¡±
Perfecte Rocher es tambi¨¦n conocido como ¡®el chef de los millonarios¡¯, y ha dado de comer a Obama, Jeff Bezos, Bill Gates...
El mundo de la gastronom¨ªa est¨¢ en auge. Son cada vez m¨¢s los restaurantes que se hacen c¨¦lebres en todo el mundo, convirtiendo sus comidas o cenas en aut¨¦nticas experiencias con las que conquistar cualquier paladar.
En esa misi¨®n est¨¢ tambi¨¦n el chef Perfecte Rocher, un valenciano afincado en Seattle, que es tambi¨¦n conocido como ¡®el chef de los millonarios¡¯ debido a que por su restaurante, ¡®Tarsan i Jane¡¯, han pasado celebridades de la talla de Jessica Biel, Jeff Bezos, Bill Gates o Barack Obama, entre otras.
Un cocinero con el que han hablado recientemente desde ¡®TardeAR¡¯, y que primero ha querido comentar que Barack Obama acab¨® siendo conquistado con un plato de ¡°huevos y bacon org¨¢nicos¡±, y que siempre ¡°uno de sus asistentes, concretamente el m¨¦dico, va antes y prueba su comida, para comprobar que todo est¨¢ bien¡±.
Tambi¨¦n ha querido rememorar el d¨ªa en el que fue al restaurante la actriz Jessica Biel, que en un principio le sorprendi¨® al darle una lista a uno de sus camareros: ¡°Trajo una lista enorme de lo que pod¨ªa comer y lo que no. Yo lo que hice fue dirigirme a su mesa y decirle: ¡®Mira, esto es lo que vas a comer¡¯. Ella se qued¨® sorprendida, asinti¨® y disfrut¨® mucho¡±.
Su recuerdo con Jeff Bezos le dej¨® un sabor amargo
No tuvo tan buen recuerdo de la experiencia que vivi¨® cuando fue a visitarle Jeff Bezos, y es que intent¨® contar con una mesa cuando estaba todo el restaurante reservado. ¡°Hay que reservar con antelaci¨®n e incluso pagar a modo de reserva. Un d¨ªa lleg¨® Bezos y pidi¨® una mesa. Su asistente insisti¨® much¨ªsimo, pero era imposible porque no hab¨ªa sitio y no pod¨ªa mover a nadie¡±.
Y es que para el reputado chef espa?ol, nadie es m¨¢s que nadie, y trata a todos sus clientes por igual: ¡°Todos los clientes son iguales, sean o no millonarios, siempre que paguen¡±.
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