Locura por la hamburguesa espa?ola de casi 10.000 euros: sin citas hasta noviembre
El plato estrella del restaurante Aupa no admite nuevas reservas hasta el pen¨²ltimo mes del a?o y la experiencia no est¨¢ en la carta.
Vale que en los ¨²ltimos a?os las hamburguesas han pasado de ser un plato totalmente democratizado con precios de lo m¨¢s accesibles a ser algo cada vez m¨¢s elitizado. No es de extra?ar ver ofertas gastron¨®micas que superan los 15 euros cuando, habitualmente, muchos acud¨ªan a restaurantes de cocina r¨¢pida a pedir su emparedado m¨¢s barato: el m¨ªtico de un euro.
Sin embargo, en el restaurante catal¨¢n ¡®Aura¡¯, ¡°el m¨¢s vasco de Barcelona¡±, tal y como ellos mismos se definen, han tirado la casa por la ventana. A los que quince euros por una hamburguesa les parezca mucho dinero, alucinar¨¢n cuando sepan que su plato estrella cuesta la friolera de 9.450 euros.
¡°Esta hamburguesa no es un plato. Es una experiencia de lujo extremo creada solo para unos pocos. Su precio no es un capricho, sino el reflejo real de su valor¡±, explican en su p¨¢gina web. Y, aunque pudiera parecer que nadie cuerdo aceptar¨ªa semejante oferta, lo cierto es que es imposible probar la hamburguesa hasta noviembre de este a?o.
Para estar entre los elegidos hay que solicitar una invitaci¨®n en la p¨¢gina web del restaurante. Aun as¨ª, eso no garantiza probar la creaci¨®n del creador de contenido BdeVikingo, sino que el establecimiento se tiene que poner en contacto y colocarte en una lista de espera. ¡°Solo acceden quienes han sido seleccionados para vivir la experiencia¡±, aclaran. Nada de pagar casi 10.000 euros y tenerla sobre la mesa. Todo transcurre en la sala privada del local con una sola mesa.
Pero, ?qu¨¦ ingredientes tiene la hamburguesa para costar ese dinero? Evidentemente, en el secreto de la f¨®rmula est¨¢ el ¨¦xito. ¡°Est¨¢ justificado en cada detalle. Es un plato ¨²nico en el mundo hecha con los ingredientes m¨¢s exclusivos. Tiene las tres mejores carnes del mundo, el queso m¨¢s exclusivo de Europa y una salsa con una base de un espirituoso de lujo. Lo dem¨¢s, est¨¢ hecho para ser una sorpresa irrepetible¡±. Evidentemente, tras comerla, los clientes deben asegurar que van a mantener el secreto a salvo.
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