As¨ª son los espa?oles en la cocina: un 20% conoce entre 6 y 10 recetas
Seg¨²n un estudio, el 46% de los espa?oles admite carecer de inspiraci¨®n para las comidas y el 86% muestra inter¨¦s en mejorar sus habilidades.
La gastronom¨ªa espa?ola es variada, rica en sabores y t¨¦cnicas que han sido perfeccionadas durante siglos, y es considerada una de las m¨¢s destacadas del mundo. Jos¨¦ Andr¨¦s, Karlos Argui?ano, Mart¨ªn Berasategui, Dabiz Mu?oz¡, son muchos los cocineros que tienen fama en todo el planeta.
Sin embargo, ?c¨®mo es la poblaci¨®n espa?ola ante los fogones? Pues, de acuerdo con un estudio sobre los h¨¢bitos culinarios de los espa?oles elaborado por la marca Tulip¨¢n, la alternativa vegetal a la mantequilla de vaca, el 46% de los espa?oles admite carecer de inspiraci¨®n para las comidas. De hecho, el 20% de los encuestados cuenta con un repertorio de entre solo seis y diez recetas.
No obstante, a pesar de estos datos, la realidad es que a los espa?oles s¨ª que les interesa la cocina. Y es que, seg¨²n este estudio, un 86% muestra inter¨¦s en mejorar sus habilidades culinarias.
Transformar h¨¢bitos
Ante estas cifras, la firma ha presentado una campa?a bajo el lema ¡®Skip the cow¡¯, junto con el popular chef Gordon Ramsay (galardonado con 17 estrellas Michelin y conocido por ser el presentador de la versi¨®n inglesa de populares programas como MasterChef y Pesadilla en la cocina) en la que invita a los consumidores a transformar sus h¨¢bitos culinarios, destacando que cambiar a las alternativas a la mantequilla de vaca es una forma f¨¢cil de mejorar el cocinado en casa sin perder sabor ni rendimiento. Esta colaboraci¨®n busca proporcionar lo mejor de los cocineros dom¨¦sticos en la cocina e inspirarlos a adoptar alternativas vegetales sostenibles.
Adem¨¢s, con compromiso medioambiental, ya que esta opci¨®n tiene un 86% menos de impacto clim¨¢tico que la mantequilla de origen animal, lo que hace que se presente como una alternativa vegetal perfecta para la cocina y buena para el planeta.
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