La dieta keto lleva al cuerpo a extraer energ¨ªa de sus reservas de grasa por una de sus caracter¨ªsticas claves: la eliminaci¨®n de los carbohidratos. Es muy similar a la dieta Atkins y entra en las denominadas dietas cetog¨¦nicas.

Alimentos bajos en carbohidratos: como carne, pescado, huevos, verduras y grasas naturales como mantequilla o aceite de oliva.

Alimentos a evitar: no deber¨ªas comer alimentos repletos de az¨²car y almid¨®n, como el arroz, el pan de molde, pl¨¢tanos, pasta, patatas, refrescos, donuts, arroz, barritas de chocolate, dulces¡­

La dieta ideal para personas con sobre peso

La dieta keto se ha demostrado una de las mejores para las personas obesas y con sobre peso que no pueden realizar ejercicio de manera regular. Entre sus ventajas, est¨¢ ese cambio radical de alimentaci¨®n que hace que el cuerpo tire de la grasa y lleve a la p¨¦rdida de peso.

Resultados

Seg¨²n ha publicado la American Journal of Clinical Nutrition, esta dieta hace que el mayor aporte de prote¨ªnas y de grasas de las dietas keto sean aliadas para adelgazar porque sacian r¨¢pidamente y favorecen la reducci¨®n en la ingesta energ¨¦tica incluso cuando puedes comer sin l¨ªmite los alimentos permitidos.

Si haces ejercicio, el aporte grande de prote¨ªnas evitar¨¢ que pierdas masa muscular a la vez que quemas grasas y pierdes peso.

Inconvenientes

No es una dieta saludable ni para prolongar en el tiempo. Debe ser supervisada por un experto para evitar problemas de salud. Bien controlada puede ayudar a quemar mucha grasa, pero la eliminaci¨®n dr¨¢stica de los hidratos no es beneficiosa. La entrada de nuestro cuerpo en cetosis debe ser siempre controlada.