Una experta advierte del enga?o legal en uno de los productos m¨¢s populares del supermercado
En el podcast ¡®Tiene Sentido¡¯, la periodista Laura Caorsi se pronunci¨® sobre la sopa deshidratada de ave con arroz. ¡°Tendr¨ªa que estar mejor legislado¡±.

Comprobar el etiquetado de los productos es una tarea que deben afrontar todos los consumidores a la hora de hacer la compra. Es en este apartado donde figura los valores nutricionales de los alimentos, aunque en la mayor¨ªa de ocasiones, se escogen productos por lo llamativo que es el producto en cuesti¨®n.
En ¨¦l, se debe indicar toda la informaci¨®n referente al producto que se vende al consumidor, como por ejemplo, el nombre, el listado de ingredientes (incluyendo al¨¦rgenos), cantidad neta del alimento en el envase, la fecha de caducidad o de consumo preferente, el nombre y direcci¨®n de la empresa responsable de la informaci¨®n y que comercializa el producto, o instrucciones de preparaci¨®n, si fuese necesario.
La legislaci¨®n indica que el nombre del producto ¡°debe indicarse claramente en el envase y no debe inducir a error¡±. Sin embargo, sucede en ocasiones que se producen ¡°enga?os¡± con las propias etiquetas alimenticias de los productos. Es decir, que aparenten tener un mayor aporte nutricional del que realmente tienen. En una entrevista concedida al podcast Tiene Sentido, la experta Laura Caorsi se pronunci¨® acerca de uno de los productos m¨¢s populares de supermercado.
Se trata de la sopa deshidratada de ave con arroz, y dijo lo siguiente, despu¨¦s de que en el envase se pudiera observar un pollo entero y dorado, junto con otras verduras. ¡°Esta sopa tiene un flamante 0,9% de pollo¡±. Acerca de las regulaciones existentes, Caorsi expuso que lo que est¨¢ regulado es que ¡°si en la parte de delante destacas con palabras o im¨¢genes la presencia de un ingrediente, tiene que estar detr¨¢s especificada la cantidad¡± del mismo.
@tienesentidopodcast En el enlace del perfil consigues la entrevista completa para entender qu¨¦ contienen realmente los alimentos que compras.
? original sound - Tiene Sentido P¨®dcast
Es decir, el producto en cuesti¨®n apenas llevaba cantidad de un ingrediente que s¨ª figura en la imagen del envase. A la pregunta de la entrevistadora sobre si deber¨ªa haber un m¨ªnimo, lanz¨® esta reflexi¨®n. ¡°Desde mi punto de vista, tendr¨ªa que estar mejor legislado o mejor regulado¡±. Tambi¨¦n dijo que mientras no haya cambios al respecto, los consumidores ¡°deben exigir una mejora legal¡± e ¡°interpretar la informaci¨®n¡±.
Una cuesti¨®n que gener¨® mucho debate en los comentarios a la publicaci¨®n del mencionado podcast, que acumula m¨¢s de 1.000 likes. ¡°Ponen tan peque?os los ingredientes que cuesta verlos, y la fecha de caducidad tambi¨¦n¡±, denunciaba un usuario. Otro usuario mencion¨® donde podr¨ªa estar el problema. ¡°La culpa es de la gente que no leen los ingredientes¡±.
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