Ni estr¨¦s ni mal humor: investigadores revelan el aut¨¦ntico mensaje corporal detr¨¢s de tu antojo por dulces
Seg¨²n los expertos, se debe a la repetici¨®n de un ¡°patr¨®n¡± por parte de nuestro organismo. Una necesidad vinculada a la deficiencia de serotonina.
El consumo de az¨²car recomendado por la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS) es, aproximadamente, de unos 25 gramos al d¨ªa. Su consumo excesivo puede derivar en problemas de salud como diabetes, obesidad o enfermedades card¨ªacas.
Una ingesta continua conducir¨ªa a que el organismo experimente un ¡°patr¨®n de repetici¨®n¡±, es decir, una especie de ¡°dependencia¡± de este tipo de ingrediente, seg¨²n informa ¡®Onet¡¯ citando a expertos. A esto, se suma la presencia de az¨²cares a?adidos tanto en dulces, como en otros alimentos, entre ellos, los ultraprocesados.
No se tratar¨ªa, por tanto, de otros problemas como pudieran ser el estr¨¦s o el mal humor. Respecto a las causas, una de ellas podr¨ªa ser la deficiencia de serotonina tambi¨¦n podr¨ªa estar detr¨¢s de ese antojo repentino que experimentan aquellas personas propensas a consumir dulce.
Tambi¨¦n se encuentra como posible causa los trastornos del nivel de az¨²car en sangre, es decir, las alteraciones de la glucosa, que acusan m¨¢s personas con diabetes tipo 2. Una dieta rica en fibra, y en la que est¨¦n presentes las frutas, las verduras y las prote¨ªnas magras ser¨ªa la indicada para regular los niveles de az¨²car.
Seg¨²n diferentes estudios, m¨¢s de3 millones de personasmueren anualmente debido a una alta concentraci¨®n de glucosa en la sangre. De esas muertes, aproximadament 960.000son directamente atribuibles a la diabetes, mientras que2.2 millones son causadas por trastornos cardiovasculares relacionados con el exceso de az¨²car.
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