?Por qu谷 comemos menos en verano y cu芍l es la raz車n de la falta de apetito?
La &termorregulaci車n* es un fen車meno clave para poder entender la bajada de la sensaci車n de hambre durante el per赤odo estival.
El verano es una de las 谷pocas m芍s complicadas para todo el mundo. El gran aumento de las temperaturas causa problemas de salud, tales como el golpe de calor o agotamiento por calor. Tambi谷n conlleva una serie de consecuencias derivadas, como puede ser el comer menos durante este per赤odo del a?o.
La falta de apetito se acent迆a en los meses de verano, y esto hace que se pierdan algunos kilos, pero tambi谷n puede ser peligroso si se desciende en exceso. Es por ello por lo que cabe preguntarse por qu谷 se ingieren menos alimentos y por qu谷 est芍 relacionado con el per赤odo estival.
?Cu芍l es la raz車n de la falta de apetito y por qu谷 comemos menos en verano?
En los a?os 90 del siglo pasado, se realizaron una serie de investigaciones que intentaron dar respuesta a esta pregunta tan recurrida. El motivo es lo que se conoce como &termorregulaci車n*. ?En qu谷 consiste este fen車meno? Tambi谷n conocido como regulaci車n del calor corporal, el aumento de temperatura hace que descienda la necesidad de consumir alimentos.
A pesar de que el crecimiento de grados en el termostato favorece la necesidad de beber l赤quidos fr赤os, no pasa lo mismo con la comida, y esto puede provocar un desequilibrio en nuestra dieta. Baja la sensaci車n de hambre, y esto provoca que se coma menos en los meses de verano.
Tambi谷n desciende, a consecuencia de este proceso, la necesidad de generar energ赤a. Este evento provoca que, gracias al consumo de alimentos, se pueda crear calor que nos ayude a regular la temperatura corporal, un aspecto muy importante, sobre todo en los meses de verano.
Esto se produce, pero a la inversa, en los meses de invierno, debido al fr赤o que se produce. Cuanta menos temperatura haga, hay m芍s demanda por parte de nuestro cuerpo de consumir alimentos, por lo que hay m芍s apetito, y, por tanto, m芍s sensaci車n de hambre.
Factores por los que s赤 se puede comer en verano
Tambi谷n hay que destacar que no se aplica a todos los alimentos la termorregulaci車n, ya que, en verano, los helados son uno de los elementos m芍s consumidos, y en ese caso, nuestro cuerpo s赤 que suele demandarlos. Este ejemplo reside en que el sabor es refrescante, por lo que puede haber una sensaci車n de hambre en cuanto a las comidas ligeras y que pueden hidratar, en medio del calor que hay en esta 谷poca del a?o.
Otro de los factores que pueden influir en esta situaci車n tiene que ver con el tama?o de las comidas, ya que puede haber m芍s apetito por una menor cantidad de estas. Por ello, escuchar las se?ales que da el cuerpo de forma natural se puede convertir en vital a la hora de mantener una dieta equilibrada.
Interpretar bien lo que nos pide tambi谷n puede ser clave para tener un buen equilibrio en la dieta, sin tener que abusar de la comida, ni tampoco perder peso en exceso por la famosa falta de apetito. Aportar suficientes macronutrientes para satisfacer las necesidades alimentarias es vital para mantenernos sanos, adem芍s de hidratarnos bien y de forma adecuada.