Adi車s a beber dos litros de agua cada d赤a: un estudio japon谷s desmonta este h芍bito tan arraigado
De acuerdo con el estudio, el consumo de agua diario depende de diversos factores, como la edad, el sexo o el lugar en el que se reside.
El ser humano est芍 hecho de agua, entre otras cosas. De ella dependemos y est芍 presente entre un 50% y un 70% en nuestro cuerpo. Es, adem芍s, un elemento clave para el buen funcionamiento de los 車rganos y tejidos. Por ello, a lo largo del d赤a debemos hidratarnos con agua para que evitar enfrentarnos a posibles problemas como la deshidrataci車n.
De sobra es conocida la idea de que hay que beber dos litros de agua (unos ocho vasos) al d赤a. Aunque esto puede variar en funci車n de las necesidades de cada uno, dependiendo de si se hace ejercicio o el entorno en el que vivimos, entre otros factores. Pero, no obstante, no termina de haber consenso entre los expertos.
Un estudio japon谷s, publicado en la prestigiosa revista Science, considera que esta medida puede no ser del todo adecuada para la mayor赤a de personas. El estudio, en el que participaron 5.604 personas (3.729 mujeres y 1.875 hombres) con edades entre los ocho d赤as y los 96 a?os, fu desarrollado por Yosuke Yamada, del Instituto Nacional de Innovaci車n Biom谷dica, Salud y Nutrici車n de Jap車n.
En 谷l, se analiz車 la tasa de renovaci車n del agua en el cuerpo humano, determinando la cantidad que entra y sale del organismo diariamente. Para ello, se tiene en cuenta el agua ingerida a trav谷s de comidas y bebidas, as赤 como la expulsada mediante la respiraci車n, el sudor o la orina. Un volumen total conocido como tasa de recambio de agua del cuerpo, medida en litros por d赤a.
En base a este estudio, las necesidades de las personas var赤an entre apenas un litro de agua hasta los seis. Adem芍s, en casos extremos, como el de los deportistas, las cifras llegan hasta los diez litros. Algo que var赤a en funci車n del g谷nero y de la edad. Por ejemplo, los varones de 20 a 30 a?os necesitan, de promedio, unos, 4,3 litros de agua al d赤a. Las mujeres de entre 25 y 60 a?os, unos 3,4 litros diarios. El estudio se?ala que a mayor edad, menor es la cantidad necesaria: los hombres de m芍s de 70 a?os requerir赤an 3,1 litros, mientras que las mujeres 2,8 litros.
Otros factores
Pero la edad no es 迆nico factor que afecta a las necesidades de ingesta de agua. Tambi谷n la composici車n corporal seg迆n el sexo, pues los hombres tienen a tener un mayor porcentaje de m迆sculo. En el caso de los deportistas, la tasa de renovaci車n de agua corporal puede ser de hasta un litro m芍s al d赤a que aquellos que no desarrollan actividades f赤sicas.
En cuanto a las condiciones ambientales, aquellos que viven en zonas que superan los 30 grados suelen tener una tasa de renovaci車n de un litro m芍s que quienes viven en regiones m芍s fr赤as. La latitud es otro de los factores que afectan a la necesidad de agua, con una mayor demanda entre los que se encuentran m芍s cerca del ecuador.
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